Fettuccine con zucchine e pomodori

Difficolta’:     Facile e gustose !     Cosa serve: Per 4 persone – 350 gr di fettuccine all’uovo – 2 zucchine di media grandezza – Una decina di pomodorini ciliegini – 1 aglio – 1/2 cipolla – peperoncino rosso – basilico – olio – sale   Come si prepara: Prendete le zucchine, lavatele e asciugatele con un panno … Continua a leggere

Risotto con zucchine e fiori di zucca

Difficolta’:   Il riso ha la proprietà di trattenere i liquidi, e proprio per tale proprietà, ci sgonfia dall’acqua che accumuliamo nei nostri tessuti, rendendoci un aspetto più armonico e salutare. Molto indicato anche per i bodybuilder che sono a dieta e che devono affrontare una gara, poichè attirando i liquidi, il riso permette di sfinare la nostra pelle. Indicato … Continua a leggere

Insalata di zucchine e ravanelli

Difficolta’: Stasera niente fornelli accesi… Una cena leggera e’ cio’ che ci vuole con questo caldo asfissiante… Mi riserbo altre leccornie per serate piu’… fresche e passo quindi ad illustrarvi brevemente un piatto di verdure per vegetariani e non… Cosa serve: 1 mazzo di ravanelli 2 zucchine olio succo di limone aceto balsamico cumino e  zenzero un paio di amici … Continua a leggere