Spigole (branzini) al forno con funghi porcini
Difficolta’: Cosa serve: Per 4 persone 4 spigole (branzini) del peso di circa 300 g ciascuno500 g di porcinirosmarinouno spicchio di aglio40 g di gherigli di nociun dl di vino bianco secco8 cucchiai di olio extravergine d’oliva –sale, pepe Come si prepara: Meglio se il vostro pescivendolo ha gia’ pulito e squamato le spigole. Passate al mixer gli aghi di … Continua a leggere