Zampone record di 942 kg di insaccato nel Modenese

zampone.jpg(ANSA) – MODENA, 30 NOV – Uno zampone record del peso di 942 chilogrammi e’ stato insaccato oggi a Castelnuovo Rangone, nel modenese.
A fornire il dato ufficiale e’ Sante Bortolamasi, il ‘re dello zampone’ e patron della festa annuale che celebra l’insaccato di cui Castelnuovo e’ capitale.
Il ‘Superzampone’ sara’ tagliato e distribuito domenica prossima a Castelnuovo nella tradizionale festa di paese. La cottura dovrebbe iniziare in un’apposita caldaia gia’ mercoledi’.

ALTRI_RECORD.jpg

Zampone record di 942 kg di insaccato nel Modeneseultima modifica: 2009-11-30T16:48:00+01:00da incredinews
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