Zampone record di 942 kg di insaccato nel Modenese

(ANSA) – MODENA, 30 NOV – Uno zampone record del peso di 942 chilogrammi e’ stato insaccato oggi a Castelnuovo Rangone, nel modenese. A fornire il dato ufficiale e’ Sante Bortolamasi, il ‘re dello zampone’ e patron della festa annuale che celebra l’insaccato di cui Castelnuovo e’ capitale. Il ‘Superzampone’ sara’ tagliato e distribuito domenica prossima a Castelnuovo nella tradizionale … Continua a leggere

Crisi mutui: cala il prezzo dei tartufi

(ANSA) – GRINZANE CAVOUR (CUNEO), 9 NOV – La crisi tocca anche i tartufi: ad Alba il pezzo piu’ pregiato e’ stato battuto a 24 mila euro, contro i 143 mila del 2007. Il mega tartufo se lo e’ aggiudicato Nicky Hilton, sorella di Paris. Affollate comunque le tre sedi dell’incanto internazionale: nelle Langhe, al Ritz Carlton Hotel di Tokyo … Continua a leggere